꼬치 전문 외식종합기업 청춘에프앤비가 기술신용평가기관인 나이스평가정보로부터 ‘기술 평가 우수기업’으로 선정되어 T5등급을 획득했다.

나이스평가정보는 국내 기술 신용평가 전문기관으로 기업의 ▲경영역량, ▲기술성, ▲사업성, ▲시장성 등을 평가하고, 기업의 기술현황부터 매출, 제품, 서비스, 인력, 재무정보 등을 종합적으로 분석, 반영하여 T1~T10 등급을 부여하고 있다.

이전에 청춘에프앤비는 이노비즈 A등급에도 선정된 바 있으며, 청춘닭꼬치와 꼬치마켓 브랜드 사업을 통해 재고관리의 효율적인 시스템을 개발, 건강 기능성을 활용한 천연재료의 꼬치 양념의 개발하는 등 혁신성을 강조한 기술력을 인증 받았다.

현재 청춘에프앤비는 닭꼬치 브랜드 청춘닭꼬치 프랜차이즈 사업과 아울러 양꼬치 전문 샵인샵 브랜드 양꼬치잇데이를 운영하고 있다. 또한 온라인 B2B 도매 유통 사이트로 꼬치마켓을 운영하고 있으며, 자회사로 ㈜비에스푸드테크 공장을 설립하여 꼬치 제품을 직접 생산하여 납품하고 있다.

청춘에프앤비 관계자는 ‘꼬치와 관련한 제품을 직접 생산하여 유통, 브랜드화하여 도매, 소매로 소비자들에게 직접 판매하는 기업으로 나아가고 있다. 이번 기술평가 획득과 더불어 외식종합기업으로 성장하겠다고 전했다.