한솔요리학원, 국내 최대규모 ‘대한민국 국제요리&제과경연대회’ 출전선수 모집
한솔요리학원, 국내 최대규모 ‘대한민국 국제요리&제과경연대회’ 출전선수 모집
2019.01.13 14:00 by 홍기준

지난해 룩셈부르크 세계요리월드컵(Luxembourg Culinary World Cup)에서 금메달을 비롯해 전원 수상이라는 놀라운 성적을 거둔 한솔요리학원이 5월 16일부터 나흘간 열리는 ‘2019 대한민국 국제요리경연&제과경연대회’ 참가선수를 모집한다고 밝혔다.

사단법인 한국조리협회 주최로 개최되는 대한민국 국제요리&제과경연대회는 국내ㆍ외 학생 및 전문요리사 5,000여 명과 2만여 명에 달하는 참관객이 함께하는 요리 축제다. 조리특성화고 및 조리대학교 학생은 물론 다양한 분야의 실무 요리사들까지 참가해 분야별 다양한 주제로 경연을 펼친다.

한솔요리학원은 룩셈부르크 세계요리월드컵을 비롯해 올해 다양한 국내외 요리대회에서 빛나는 성과를 거두었다. ‘상하이 국제요리대회’ 총 15개 메달과 참가자 전원 수상, ‘필리핀 국제요리대회’ 총 16개 메달을 수상하는 등 국내를 넘어 해외에서도 독보적인 성과를 거두었다.

특히 지난해 5월에 열린 ‘2018 대한민국 국제요리&제과경연대회’에서 국내유일 8년 연속 장관상 및 선수단 전원이 수상하는 독보적인 성과를 거뒀다.

라이브와 전시 분야 개인전과 단체전에서 금메달 28개, 은메달 15개, 동메달 8개 등 총 51개 메달을 획득했으며 부총리겸교육부장관상(대상), 고용노동부장관상 등 주요 기관장상을 수상했다. 또한 한솔요리학원 이서욱 대표이사는 6년 연속 조직위원장으로 대회 지원을 이끌었다.

한솔요리학원은 수많은 대회 수상 노하우와 ‘실전 대회에 최적화된 커리큘럼’을 통해 2019 대한민국 국제요리&제과경연대회도 강한 자신감을 드러냈다.

‘現 대한민국 주니어 조리국가대표팀 팀장’을 맡고 있는 김수현 교수, ‘前 대한민국 조리국가대표’이자 주니어 국가대표를 다수 배출한 한진희 셰프, 지방기능경기대회 금메달리스트 오종길 셰프 등 대회 경험과 노하우가 풍부한 강사진의 교육으로 수상 확률을 높인다.

또한 몰입도 높은 교육과 연습을 위해 셰프 전임 강사진이 ‘학원에 상주’하며 1:1 밀착 지도와 수업 전후 피드백 등 체계적인 교육시스템을 선보이고 있다. 최적화된 대회준비를 위해 업계 최대 800평 규모의 전용 강의장 및 최신식 시설을 갖추고 있다.

룩셈부르크 세계요리월드컵 ‘Culinary ART 부문’에서 금메달을 수상한 권혜원 학생(은광여고 3학년)은 “세계 3대 요리대회로 꼽힐 만큼 큰 대회라 걱정을 많이 했는데, 국제대회 경험이 많으신 강사님들의 전문적인 지도와 열정적인 조언이 대회장에서 실력발휘를 할 수 있도록 해준 거 같다”며 수상 소감을 밝혔다.

대한민국 국제요리&제과경연대회 전문대비반과 함께 2019년도에 열리는 다양한 국제요리대회에 참가할 선수단을 모집하고 있다. 모집 중인 대회는 터키 이즈밀 국제요리대회(4월), 홍콩 국제요리대회(5월) 등이다.

현재 한솔요리학원에는 ▲입시•대회준비(조리고 입시, 대학 진학, 국내•외 요리대회반, 고교 위탁) ▲기능사 자격증 실기(한식, 양식, 중식 및 제과제빵, 커피바리스타 등) ▲국비 및 취미, 주말반 등 다채로운 커리큘럼을 운영 중이다. 특히 서울, 부산 9개 직영점이 지하철역 5분 거리에 위치해 있어 홍대, 신촌, 강남, 영등포 일대에서 관심을 끌고 있다.

요리대회 참가 신청 및 2019 고교위탁교육 신청, 요리학원 강좌 수강료(학원비) 등 자세한 사항은 홈페이지와 각 지점(강남, 종로3가, 노원 등 9개 직영점)을 통해 가능하다.




The First 추천 콘텐츠 더보기
  • 2019년 고깃집 창업 트렌드? 최저 임금에 대비한 ‘육장갈비’ 주목
    2019년 고깃집 창업 트렌드? 최저 임금에 대비한 ‘육장갈비’ 주목

    창업 외식 프랜차이즈 하반기 시즌이 본격화되면서 많은 예비 창업자들이 창업박람회로 몰리고 있다. 이미 종료된 상반기 창업박람회 관람객에게 실시한 설문조사 결과에 따르면, 2019년...

  • 역 개수 따라 몸값 확 뛴다...SK건설 ‘루원시티 2차 SK 리더스뷰’
    역 개수 따라 몸값 확 뛴다...SK건설 ‘루원시티 2차 SK 리더스뷰’

    각종 부동산 규제로 수요자들의 주택 선정 기준이 점점 까다로워지는 가운데 역세권 인기는 굳건하다. 특히 2개 이상의 노선을 이용할 수 있는 환승역이나 신규노선이 추가되는 역세권 지...

  • 모다아울렛 천안아산점, 탑텐 ‘텐텐데이’ 하나사면 하나 더! 1+1 할인 진행
    모다아울렛 천안아산점, 탑텐 ‘텐텐데이’ 하나사면 하나 더! 1+1 할인 진행

    본격적인 가을을 맞이하여 국내 유통업계는 가을 마케팅에 한창 열을 올리고 있다. 이 가운데 패션 전문 아울렛, 모다아울렛 천안아산점은 가을 프로모션을 진행해 이목을 집중시키고 있다...

  • [Health Dr.칼럼] 양악수술, 환자 특성에 따라 수술 달라져?
    [Health Dr.칼럼] 양악수술, 환자 특성에 따라 수술 달라져?

    턱비대칭으로 인해 외형적, 기능적 고민이 있는 경우 양악수술을 고려해볼 수 있다. 양악수술은 위턱인 상악과 아래턱인 하악, 즉 두 개 양악을 함께 수술한다는 의미로, 신경선이 위치...

  • 에듀윌 9급공무원 전국 직영학원, 2020년 시험 대비 합격전략 설명회 개최
    에듀윌 9급공무원 전국 직영학원, 2020년 시험 대비 합격전략 설명회 개최

    종합교육기업 에듀윌(대표 박명규)이 운영하는 전국 9급공무원 직영학원에서 오는 27일과 내달 3일 오후 1시 2020년 9급공무원 시험 대비 합격전략 설명회를 실시한다.설명회는 9...

  • 대전테크노파크, 제주테크노파크와 상호 협력 위한 업무협약 체결
    대전테크노파크, 제주테크노파크와 상호 협력 위한 업무협약 체결

    대전테크노파크와 제주테크노파크는 제주벤처마루에서 혁신성장, 상호 협력방안 모색 및 교류, 상호 지역의 공동사업 개발과 진행을 위한 MOU를 체결했다고 16일 밝혔다.

  • 지역 내 최초 공급 타이틀 지닌 대전 ‘도마 e편한세상 포레나’ 10월중 오픈
    지역 내 최초 공급 타이틀 지닌 대전 ‘도마 e편한세상 포레나’ 10월중 오픈

    ‘최초’ 타이틀을 지닌 신규 공급 단지들이 분양시장에서 인기를 끌고 있다. 지역 내 첫 공급 아파트는 최초라는 상징성과 희소성을 갖추고 있는 만큼 향후 랜드마...

  • 웅천 마리나항만 개발계획 품은 특급 트랜스하우스, ‘웅천 퍼스트시티’ 상업시설 사업설명회 개최
    웅천 마리나항만 개발계획 품은 특급 트랜스하우스, ‘웅천 퍼스트시티’ 상업시설 사업설명회 개최

    여수시가 2022년까지 웅천 마리나항만의 개발사업을 완료하고남해안권 국제해양관광 랜드마크로 조성할 계획임에 따라 직접적인 수혜가 예상되는 ‘웅천 퍼스트시티’가...