5월로 접어들면서 낮 동안에는 한껏 따뜻한 날씨가 이어지고 있는 요즘, 주말을 이용해 여행을 떠나는 여행객들이 많아지고 있다. 즐길거리 많고 경치도 아름다운 속초는 산과 바다, 호수 등 볼거리가 풍부해 많은 관광객이 방문하는 국내 인기 여행지다.
속초 여행을 즐겼다면 이제 이곳에서만 맛볼 수 있는 별미 맛집을 방문해볼 차례다. 동해안과 산을 끼고 있는 속초에는 지역 특산물이 풍부해 유명한 속초맛집이 많다.
‘탕의 신’라고 불리는 속초 동명항 맛집 ‘홍대포’는 KBS 생생정보통에 1021회에 방송으로 소개되면서 속초에서는 더욱 속초 가볼만한곳으로 자리 잡은 속초 맛집이다라고 전했다.
속초 맛집 홍대포는 동명항입구의 비치타워 7층 건물에 입점해있다. 이곳을 대표하는 인기 메인메뉴로는 해천탕이 있는데, 해천탕을 주문할 시에 제공되는 밑반찬은 두부, 김장김치, 샐러드, 양파절임, 회무침, 홍게전, 오이가 있다.
메인메뉴 ‘해천탕’에는 가리비, 전복, 홍합, 키조개, 닭 한마리가 냄비하나에 모두 들어간다. 여기에 이목을 집중시키는 살아있는 문어를 직원이 들고 와서 넣고 끓여준다. 또한 직접 가리비 전복, 홍합, 키조개, 닭, 문어 등을 하나씩 정성스레 손질해준다.
관계자는 “홍대포의 인기메뉴인 해천탕은 홍합, 전복, 바지락, 키조개, 가리비, 닭 이외에도 감자, 마늘, 대추 등을 첨가하여 그 육수가 매우 시원하고 얼큰한 맛을 낸다. 이렇게 훌륭한 맛을 자랑하는 ‘해천탕’은 마지막으로 국물만 남는다면 칼국수까지 추가해 먹을 수 있어 배부르고 맛있는 한 끼를 즐길 수 있다.”라고 했다.
한편, 속초 동명항 맛집 ‘홍대포’에서는 계산 전 SNS인증을 하면 즉석에서 5% 할인 이벤트까지 제공 중이다.