커피마마, 봄 시즌 메뉴 ‘생딸기 슈크림 라떼’와 ‘생딸기 크로 도넛’ 출시
커피마마, 봄 시즌 메뉴 ‘생딸기 슈크림 라떼’와 ‘생딸기 크로 도넛’ 출시
2023.01.09 08:56 by 김대일

카페 프랜차이즈 커피마마가 봄 시즌 한정 메뉴인 딸기 음료 2종과 크로도넛 2종을 출시한다고 밝혔다.

업체 측은 “이번에 선보이는 생딸기 슈크림 라떼는 리얼 딸기주스나 딸기 스무디와 달리 우유 베이스 제품이다. 부드러운 크림 속 달콤한 향이 나는 바닐라빈 커스터드가 들어간 라떼와 슈크림과 딸기가 어우러진 우유에 에스프레소 샷을 더한 생딸기 슈크림 카페라떼까지 출시한다”며 소식을 덧붙였다.

또한 “연유와 시나몬 가루가 어우러진 시나몬 크로도넛과 크림과 딸기를 더한 알록달록한 비주얼의 생딸기 크로도넛 등 시나몬과 생딸기를 사용한 크로도넛 2종도 함께 출시한다”고 안내했다.

이어 “크로도넛은 크로와상과 도넛의 합성어로 겹겹이 쌓인 페이스트리 반죽으로 만든 도넛에 다양한 크림과 토핑을 넣어 만든 디저트다. 이번 신메뉴는 제철 과일인 딸기를 활용하였으며, 부드러운 슈크림과 바삭한 크로도넛 토핑 등 다양한 식감을 즐길 수 있도록 구성했다”고 전했다.

한편, 커피마마는 크로플과 와플 등 베이커리 제품 등을 선보이고 있는 가운데, 계절 재료를 활용한 트렌디한 디저트를 지속적으로 선보인다는 계획을 알렸다.

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김대일

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