창업 시장에서 맥주 프랜차이즈 창업은 꾸준한 스테디셀러 중 하나로 꼽힌다. 창업주들도 고객들이 간단하게 한 잔을 하고 갈 수 있어 운영이 편리하고 소자본 창업이 가능한 맥주 프랜차이즈 창업을 선호하고 있다.

최근에는 72시간 초저온 숙성 과정 끝에 만들어진 얼음생맥주 전문 프랜차이즈인 ‘로얄자카르타’가 소자본 맥주 창업 브랜드로 주목받고 있다. 얼음생맥주는 금빛의 맥주에 미세한 입자의 살얼음 거품으로 다양한 계층으로부터 인기를 얻고 있다.

로얄자카르타는 얼음 생맥주의 본고장인 익산에서 출발한 브랜드로, 본격적으로 가맹사업을 시작한 지 1년 반 만에 전국 30여 개의 가맹점을 오픈했다. 올해 초 유동인구가 많은 서울 신촌점, 인천 구월점에도 매장을 새로 열었으며 4월 내에도 전주, 군산, 서울 상계동과 인계동, 구리, 장항 외 많은 신규 매장이 오픈을 앞두고 있다.

특히 예비 창업주들을 위해 본사에서 다양한 특별 혜택을 제공하고 있다. 창업지원금 및 교육비를 본사에서 지원하며,점주들의 부담을 줄이는 목적으로 기존 매장 인테리어의 부분 리뉴얼 공사를 진행해 비용을 최소화하고 있다.

또한 기존 주방집기류 사용으로 추가 비용을 절감하며, 무이자 대출을 지원하고 더불어, SNS 홍보/마케팅을 본사에서 1년간 지원해 홍보에 대한 초보 창업주들의 부담을 감면시킨다. 오픈 전 상권분석부터 이후 철저한 사후관리를 통해 점주들의 만족도를 높여 원활한 매장 운영을 돕고 있다.

로얄자카르타 관계자는 “맛의 고장 전라도, 살얼음맥주의 본고장 익산에서 출발한 브랜드인 만큼 최고의 살얼음생맥주 전문 프랜차이즈가 되기 까지 최선을 다하며 고객 한 분 한 분과 점주들을 위해 늘 노력하겠다”고 전했다.