식탁이있는삶이 운영하는 스페셜티푸드 플랫폼 퍼밀(permeal)은 전국 9대 커피 성지 상품을 단독으로 한데 모아 ‘팔도커피 드립백 모음’을 한정 판매한다고 16일 밝혔다. 국내 스페셜티 커피 1세대로 불리는 안명규 명장이 엄선한 카페의 제품들로 구성돼 있다.
한정판 팔도커피 드립백 패키지는 코로나로 인해 여행이 쉽지 않고, 커피숍 이용도 자유롭지 않은 시기임을 반영해, 집에서도 전국 커피 맛집의 맛과 분위기를 느낄 수 있도록 기획됐다. 서울 2곳을 비롯해 강원도 동해, 대전, 대구, 포항, 광주, 밀양, 제주 지역까지 총 9개 지역의 커피 맛집 제품들이다.
소비자들의 취향을 고려해 다채로운 맛과 향의 드립백들로 준비됐다. 먼저, 대구 안명규 명장이 운영하는 ‘커피명가’의 ‘얼리버드 루비’는 과일의 단맛과 산뜻함이 어우러진 것이 특징이다. 포항 ‘아라비카’의 ‘에티오피아 시다모 하베고나’는 청포도와 애플민트 향이, 밀양 ‘히떼로스터리’의 ‘리볼브’는 헤이즐넛의 단맛과 산미가 어우러진 드립백이다. 대전을 대표하는 ‘톨드어스토리’의 ‘콜롬비아 후일라 라플라타 AA+’는 산미와 함께 은은한 과일향을 느낄 수 있다.
진하고 고소한 맛의 드립백으로, 서울 ‘엘카페’는 세 가지 원두를 블렌딩 한 드립백을 선보인다. 버터스카치와 메이플의 달고 풍부한 향을 내는 것이 특징이다. 강원도 동해의 ‘더 좋은날 드립백’은 중강배전으로 볶은 원두를 사용해 자몽, 자두, 다크체리의 맛이 어우러진다. 광주 ‘304커피로스터즈 드립백’은 구운 견과류의 고소함과 단맛을 느낄 수 있으며, 2020 KBA 올해의 바리스타로 선정된 조유동 바리스타의 제주 ‘유동커피’ 아저씨맛 드립백’과 카페인이 부담스러운 날 즐길 수 있는 서울 ‘나무사이로’의 디카페인 ‘디카프리오 드립백’도 포함돼 있다.
각 지역의 커피 성지 정취를 함께 느낄 수 있도록 카페의 이미지를 담은 포토카드가 함께 발송된다. 제품은 200개 세트 한정 수량으로 판매된다.
퍼밀 회원 가입 시 신규회원 전 상품 10% 할인 쿠폰으로 보다 합리적인 가격에 구매할 수 있다.
식탁이있는삶 박소희 마케팅 담당자는 “코로나19로 여행과 맛집 투어가 어려워진 요즘, 전국 각지역의 유명 카페의 맛과 향을 집에서도 편히 느낄 수 있도록 준비했다”며 “이 기회를 통해 전국의 숨겨진 커피 맛집을 소비자들에게 소개하는 좋은 계기가 되었으면 한다”고 전했다.
