프리미엄김밥 브랜드 바르다 김선생이 신메뉴 ‘로제가락떡볶이’와 ‘바삭감자채 튀김’ 2종을 출시했다고 9일 밝혔다.

신메뉴 ‘로제가락떡볶이’는 느끼하지 않은 로제소스에 긴 가락떡을 넣어 국수처럼 후루룩 먹는 재미가 있다. 매운 떡볶이를 못 먹는 고객들은 물론 아이들도 쉽게 접근할 수 있는 메뉴다. 바르다 김선생 R&D팀에서 오랜 기간 준비한 야심작인 만큼 그 기대감이 더해지고 있다.

‘바삭감자채 튀김’은 길게 채친 감자를 둥근 전 형태로 바삭하게 튀겨 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 체다치즈 소스와 스페셜 마요에 초록색 쪽파가 어우러져 모던한 플레이팅을 연출했으며, 곁들임으로 제공되는 고추장아찌채는 알싸한 매콤함으로 감칠 맛을 느끼게 해준다. 또한 토핑으로 올려진 표고버섯의 쫄깃한 식감과 바삭한 튀김의 조화는 입안 가득 즐거움을 선사한다.

바르다 김선생 관계자는 “이번에 출시된 ‘로제가락떡볶이’와 ‘바삭감자채 튀김’은 가족점주들의 의견을 적극 수렴한 메뉴로 맛은 물론이거니와 홈파티에도 어울리는 인스타그래머블한 메뉴”라며, “앞으로도 바르다 김선생은 트렌드에 맞는 신메뉴를 지속적으로 출시해 가족점들과도 항상 윈윈해 나갈 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.