㈜한강식품(대표 박길연)이 서울 코엑스 마곡에서 열리는 컬리푸드페스타 2025에 참가해 크리스마스 시즌 콘셉트로 구성된 브랜드 체험형 부스를 오는 21일까지 선보인다고 19일 밝혔다.
컬리푸드페스타 2025 행사는 ‘모두를 위한 컬리스마스(Merry Kurlysmas for all)’를 슬로건으로, 컬리가 제안하는 ‘홀리데이 테이블(Kurly's Holiday Table)’을 함께 즐기는 연말 만찬 콘셉트로 기획됐다.
컬리의 대표 축산 파트너사인 한강식품을 비롯한 컬리의 108개 파트너사, 160여 개 브랜드가 참여해 방문객들에게 다채로운 미식 경험과 크리스마스 테이블을 선보인다.
한강식품은 1994년 설립돼 수도권 동물복지 도계시스템을 갖춘 닭고기 전문 기업이다. 2021년 '자연이 주는 최고의 가치로 건강한 사회를 만든다'는 미션으로 최첨단 동물복지형 닭고기 공장을 완공해 명실상부 글로벌 넘버 원 하이엔드 치킨(Global No.1 High-end Chicken)을 생산하고 있다.
한강식품은 'KF365 닭가슴살 샤브샤브 돌돌말이' 제품을 중심으로 '마법 같은 닭고기 미식 경험'이라는 콘셉트로 부스를 운영한다. KF365 닭가슴살 샤브샤브 돌돌말이는 한강식품의 독자적인 대패 기술이 적용돼 1.4mm 두께로 얇게 저며 더욱 부드럽고 야들야들한 식감을 자랑한다고 업체측은 전했다.
또한, KF365 닭가슴살 샤브샤브 돌돌말이를 활용한 샤브샤브 시식과 다양한 이벤트를 통해 풍성한 선물을 제공한다. 특히 컬리 베스트 제품 '치밥하기 좋은 순살 양념 구이'를 경품으로 제공하는 7초 타이머 맞추기 등 이벤트도 진행을 했었다.
이외에도 한강식품은 식품안전관리인증기준(HACCP)에서 권고하는 작업장 온도인 15℃보다 더욱 낮은 8℃로 공장 내 작업장 온도를 엄격하게 유지하며 위생적으로 우수하고 안전한 제품을 생산하고 있다. 경기도지사가 품질과 안전성을 인증하는 경기도지사인증(G마크)을 받았으며, 최근 화제가 된 ‘깐부치킨’을 비롯해 40여 개 프랜차이즈와 전국 2,500여개 학교에 닭고기를 공급하고 있다.
한강식품 관계자는 "컬리에서 한강식품 제품을 찾아주신 많은 소비자께 무한한 감사의 마음을 직접 전하기 위해 올해도 컬리푸드페스타에 참가했다"며 "앞으로도 최상의 신선함에서 나오는 '닭고기의 맛과 품질'이라는 본질에 충실하며, KF365 닭가슴살 샤브샤브 돌돌말이 등 지금까지 경험하지 못한 이색적인 제품을 출시해 일상의 식탁에 마법 같은 미식 경험을 선사하겠다"고 전했다.
