한솔요리학원이 2019학년도 조리특성화고등학교 입시에서 한국조리과학고 26명, 서울관광고 11명 등 총 91명의 수강생이 합격했다고 밝혔다. 이는 요리학원 중에서 조리특성화고에 ‘국내 최다’ 합격자를 배출한 것으로, 한솔요리학원이 조리 입시 메카임을 또다시 입증했다.
한국조리과학고등학교는 조리특성화고 중 최고 명문으로 꼽힐 만큼 경쟁률이 치열하다. 2019학년도 조리과 일반전형 120명, 진로적성특별전형 96명, 조리기능우수자특별전형 24명 등 총 240명을 모집했다. 한솔요리학원은 특별전형 18명, 조리기능우수자전형 6명, 일반전형 2명 등 총 26명이 최종 합격해, 입학 정원의 약 11% 학생을 배출한 것으로 집계됐다.
한솔요리학원의 경우, 조리기능우수자전형을 대비해 지난 10월에 개최된 ‘한국조리과학고 전국 중학교 조리경진대회’에 참가해 무려 6명(전체 수상자의 25% 차지)의 수상자를 배출했으며 전원 모두 최종 합격하는 높은 성과를 이뤘다. 또한 한국외식과학고등학교 경진대회에서도 대상, 금상 등 다수의 수상자를 배출했다.
특히 서류 및 면접을 통해 선발하는 특별 전형에서 한솔요리진로연구소의 컨설팅을 통해 무려 69명의 합격자를 배출하는 좋은 성과를 거둬, 한솔요리학원의 조리 입시 프로그램에 대한 관심도 쏟아지고 있다. 학생과 학부모의 가장 큰 궁금증은 어떻게 하면 내신 성적의 부족함을 극복할 수 있느냐다.
한솔요리진로연구소의 이승혁 소장은 “조리특성화고에서는 조리 분야에 대한 열정과 실력을 갖춘 학생을 선호하기 때문에, 성적이 낮아도 얼마든지 도전할 수 있다”고 말한다. 조리 능력과 함께 요리 관련 스토리를 계발하고 그것을 효과적으로 전달할 수 있어야 한다는 것이다.
이와 같이 한솔요리학원이 내신 외에 변별력이 높은 실기와 서류 및 면접전형을 적극 지원하는 ‘조리고 진학 프로젝트’를 통해 한국조리과학고 외에 서울·경기권 조리특성화고등학교에 ‘전국 최다’ 91명의 합격자를 배출하는 성과를 거뒀다.
서울권 조리특성화고에서 서울관광고등학교 11명, 송곡관광고등학교 2명, 서서울과학고등학교 4명, 고명경영고등학교 16명, 서울컨벤션고등학교 10명, 서울항공비즈니스고등학교 4명, 상일미디어고등학교 5명 등의 최종 합격자가 나왔다. 경기권 조리특성화고에서는 한국외식과학고등학교 2명, 일산고등학교 1명 등의 합격자를 배출했다.
한솔요리학원은 이 같은 탁월한 조리고 입시 교육과 함께, 학생들의 실질적인 실력 향상을 위한 요리대회 전문반 교육 및 한식∙양식∙일식∙중식자격증 교육에서도 특화된 교육 시스템을 제공하고 있다. 올해 11월에 진행된 KOREA 월드푸드 챔피언십에서 대상인 해양수산부장관상 수상을 비롯해 룩셈부르크 세계요리월드컵에서 금메달 포함 전원 수상하며 요리대회 최강자임을 다시 한번 보여주었다.
현재 강남 요리학원과 부산 요리학원을 비롯한 9개 지점에서 ▲입시•대회준비(조리고 입시, 대학 진학, 국내•외 요리대회반, 고교위탁 교육) ▲기능사 자격증 실기(한식, 양식, 중식 및 제과제빵, 커피바리스타 등) ▲국비 및 취미, 주말반 등 다채로운 커리큘럼을 운영 중이다. 특히 서울 8개 직영점이 지하철역 5분 거리에 위치해 있어 홍대, 신촌, 강남, 강동 일대에서 관심을 끌고 있다.
한솔요리진로연구소 프로그램 및 요리학원 강좌 수강료(학원비) 등 자세한 사항은 홈페이지와 각 지점(종로, 노원, 영등포, 신촌 등 8개 직영점)을 통해 가능하다.
