본인의 적성에 맞는 전문적인 교육을 받고, 남들보다 한 발 앞서 실무경험을 쌓으려는 일반고 3학년 학생들이 매해 꾸준히 늘고 있다. 이들은 게임 프로그래머, 웹개발자, 셰프(파티셰) 등의 각 분야 전문가가 되기 위한 교육과정을 배우기위해 고용노동부와 교육부가 정식인가한 고교위탁교육 전문기관의 문을 두드리고 있다.
일반고 3학년을 대상으로 하는 고교위탁교육은 고등학생 신분은 그대로 유지하면서, 전문 교육을 습득할 수 있도록 하는 특화된 교육과정이다. 교육 수료 후 취업을 우선적으로 고려하지만, 본인의 의사에 따라 호텔조리학과 등 관련전공으로 대학진학은 자유롭게 가능하다.
이외에도 고교위탁교육은 교육비, 교재비 등 일체의 비용이 100% 정부지원으로 진행되며, 월 최대 11만 6천원의 교육장려금이 지급된다. 혹시 취업이나 본인의 적성에 맞는 진로를 정했지만 교육비용이 걱정이라면 7월 13일부터 접수중인 하반기 고교위탁과정을 눈여겨봐야 할 것이다.
2020학년도 2학기 '호텔조리셰프 양성과정'을 개설하고, 고교위탁교육생을 모집중인 한솔요리학원 강남점 이미영 지점장은 '셰프나 파티셰의 꿈을 지닌 고3학생들의 고민을 조리진로 전문가의 심층상담 및 무료실습체험 등을 통해 학생과 학부모의 입장에서 리얼멘토링을 제공하겠다'고 밝혔다.
현재 한솔 요리학원은 2020학년도 1학기 고교위탁교육 요리, 제과제빵분야 전국 최다인 252명의 학생들을 교육중이다. 또한 한솔취업지원센터를 통해 채용연계협약을 맺은 CJ푸드빌, 농협목우촌, 탐앤탐스, 곤트란쉐리에 코리아 등 대형 외식업체와의 실질적인 취업지원을 제공하고 있다.
그리고 오는 8월 3일부터 6일간 '2020 여름방학 조리&디저트캠프'가 한솔요리학원 강남, 노원, 종로3가에서 개최될 예정이니 요리에 관심이 많거나 셰프를 꿈꾸는 학생들은 짧은 기간 본인의 적성을 파악할 수 있는 좋은 기획가 될 것이다.
2020학년도 2학기 고교위탁에 대한 자세한 사항은 한솔요리학원 홈페이지 온라인상담 및 강남점 방문상담을 통해 확인가능하다.
(주)한솔요리학원은 바리스타학원, 제과제빵학원, 외식창업아카데미 등 서울, 경기, 부산 10개 지역에서 만날 수 있으며, ▲조리특성화고, 조리전공대학 진학 ▲조리기능사자격증(한식, 양식, 중식, 일식 등) ▲바리스타자격증, 제과제빵자격증 ▲국민내일배움카드 국비지원과정 ▲외식창업컨설팅 등 다채로운 커리큘럼을 운영 중이다.