대구에 거점을 둔 식육 가공 업체 ‘주식회사 조선에프앤비’가 2023년 대구광역시 공동브랜드 쉬메릭 육성사업에 선정됐다.

쉬메릭은 대구광역시가 일정한 검증 절차를 통해 선정한 우수중소기업을 대상으로 원활한 마케팅을 지원하기 위해 운영하는 우수 중소기업 공동브랜드로, 대구광역시와 대구경북디자인센터가 엄격한 기준을 통해 선정되는 공동브랜드이다.

쉬메릭은 2023년 1월 26일부터 선정평가를 시작하여 2월 선정 업체를 발표 하였다.

‘2023년 대구광역시 공동브랜드 쉬메릭 육성사업’에 선정된 주식회사 조선에프앤비 대표(권 기백, 권 기연)는 “대구광역시에서 사업을 운영하며 쉬메릭 선정은 훈장과도 같으며, 올바른 식품 문화를 만드는 데에 큰 힘이 될 것이다. 앞으로 식육 가공 및 식품 생산 전문 기업을 이끌어갈 젊은 기업으로서 올바른 환경에서의 제조와 가공, 합리적인 가격으로 한우와 한돈을 섭취할 수 있는 유통 과정, 새로운 제품을 통해 지역사회와 업계에 큰 도움이 되는 업체가 되도록 노력하겠다.”라고 전했다.

주식회사 조선에프앤비는 매월 정기적인 자가 품질관리 및 위생 전문 업체를 통한 위생 관리 등 식품 안전을 위한 노력을 하는 기업으로 육회 파동 이후 더욱더 주목받는 기업으로 성장 중에 있다.