이마트24는 오는 12일부터 대표적인 보양 식재료로 알려진 장어를 사용한 ‘장어계란말이덮밥’을 여름 시즌 한정으로 선보인다고 6일 밝혔다.
장어계란말이덮밥은 소스가 잘 발린 통 바다장어 2마리와 가쓰오부시 국물을 활용한 두툼한 일본식 계란말이(타마고)가 통으로 들어가 있는 것이 특징이다. 여기에 기호에 맞게 상큼한 맛을 곁들여 먹을 수 있도록 양파, 초생강, 락교를 함께 구성했다.
이마트24는 바다장어가 민물장어에 비해 살이 연하고, 같은 가격에 더 푸짐하게 구성할 수 있어 바다장어를 선택했다. 바다장어 2마리를 통으로 넣어 부족함 없이 즐길 수 있으며, 색감을 살리기 위해 활용되던 계란지단 대신 통 계란말이를 넣어 씹는 식감과 함께 시각적인 즐거움까지 살렸다.
또한, MZ세대들 사이에서 ‘보양식 라멘집’으로 유명한 합정동 맛집 ‘라무라’와 손잡고 다양한 협업 상품을 오는 11일부터 순차적으로 선보인다.
라무라의 대표메뉴인 라멘은 닭고기의 진한 육수를 베이스로 해, 닭다리/메추리알/고사리 등 다양한 토핑이 듬뿍 담은 것이 특징으로, 젊은 층 사이에서 ‘보양식처럼 즐기는 라멘’으로 유명하다.
이마트24가 라무라와 협업해 선보이는 상품은 ▲ 라무라 시그니처 소스인 적색 육수를 연상하게 하는 빨간밥과 닭갈비를 넣은 ‘레드치킨더빅삼각김밥(11일 출시)’ ▲ 라무라 ‘둥지라멘’을 연상시키는 고사리와 메추리알을 반찬으로 넣은 찜닭도시락인 ‘블랙찜닭도시락(13일 출시) ▲ 치킨패티에 매운맛 소스를 더한 ‘레드치킨버거’(18일 출시) 등 3종이다.
이마트24는 간편 보양식 외에도, 택배 주문 가능한 보양식 상품과 할인행사를 준비했다.
고객들은 오는 18일까지 이마트24 매장에서 ‘초벌민물장어구이’ 2종(절단/한마리)과 ‘낙지연포탕’을 택배예약주문 할 수 있다. 초벌민물장어구이는 조리하기 편하도록 초벌 된 상품으로, 같이 제공되는 장어양념을 바르고 굽기만 하면 된다.
낙지연포탕은 낙지, 바지락, 가리비로 구성되어 있으며, 국물을 내는데 쓰는 건 디포리팩이 함께 포함됐다. 해당 상품은 무료 택배 배송이 가능하다. 고객들은 매장에서 원하는 상품을 주문 후, 택배 받을 주소지를 입력하면 된다.
또한, 오는 10일부터 23일까지 고당도수박(7kg)을 20% 할인가에 판매하며, 이달 14일까지 수박도시락 1+1 덤 증정행사를 진행한다.
이마트24는 고물가가 이어지고 있는 상황에서, 편의점에서 가성비 있는 간편 보양식을 찾는 고객들을 위해 차별화된 복날 상품을 선보이고, 알뜰한 쇼핑을 할 수 있도록 할인 행사를 준비했다.