한식 프랜차이즈 기업 이연에프엔씨가 가정간편식(HMR) 사업을 확대하며 온·오프라인에서 매출 성장세를 이어가고 있다.

이연에프엔씨는 올해 1~8월 HMR 매출이 전년 동기 대비 41.7% 증가했다고 밝혔다. 9월 2주 차 기준 누적 매출은 50억원을 넘어섰다.

이연에프엔씨는 2019년 자체 CK(Central Kitchen·조리제품 생산시설) 공장을 증설한 이후 육수 기반 HMR 제품과 유통 채널을 확대해왔다. 올해 9월 기준 생산하는 HMR 제품은 74종이다.

특히 온라인 판매가 크게 늘었다. 한촌몰과 쿠팡, 네이버, 카카오 등 이커머스 채널의 올해 1~8월 누적 매출은 약 25억원으로 전년 동기 대비 약 78% 증가했다. 9월에는 추석을 맞아 국·탕류 판매가 늘면서 5억원 이상의 매출이 추가돼 누적 매출이 30억원을 넘어섰다.

편의점과 대형마트 등 오프라인 채널의 1~8월 누적 매출도 약 20억원으로 전년 동기 대비 약 13% 증가했다.

이연에프엔씨는 HMR 제품군도 확대한다. 10월부터 기존 '한촌설렁탕'에 이어 '육수당' 브랜드를 활용한 HMR을 선보이고 마켓컬리 전용 상품 2종도 추가할 예정이다. 주요 유통사를 대상으로 한 주문자상표부착생산(OEM) 공급도 확대한다는 계획이다.

HMR 사업과 가맹점을 연계한 수익 공유 제도도 운영하고 있다. 가맹점에 마련된 QR코드를 통해 가입한 고객이 자체 온라인몰 '한촌몰'에서 제품을 구매하면 발생한 이익을 본사와 해당 가맹점이 절반씩 나누는 방식이다.

이연에프엔씨 관계자는 "지속적인 라인업 확대와 유통 채널 다변화가 온·오프라인 실적 성장으로 이어지고 있다"며 "10월 육수당 HMR 진출을 기점으로 브랜드 경쟁력을 강화하고 HMR 사업의 성과를 가맹점과 공유하는 상생 경영을 이어갈 것"이라고 말했다.